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| 商品コード | 015a5ef6e34fa |
|---|---|
| 本体価格 | 6,715円 |
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6ポイント
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| 送料 | 送料込み(出品者負担) |
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商品説明
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商品詳細
| category | 三徳包丁、万能包丁 |
|---|---|
| メーカー名 | 015a5ef6e34fa 43 |
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●1丁ずつ職人による鍛造で刃が形作られています。
●芯材には高級鋼の青紙2号が割り込まれています。鋭い切れ味が損なわれにくく、研ぎも容易なことから、多くの料理人の方が好まれる鋼材となっています。
●ハンドルには、抗菌作用のある焼栗柄を使用。シックな色合いが特徴です。
刃渡り：165ｍｍ
全長：305ｍｍ
刃幅：46ｍｍ
板厚：3.5ｍｍ
重量：140g
手作りですので、多少の誤差が生じることがございます。
魚の骨や冷凍品などの固い食材には、専用の包丁をご使用ください。