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低温過熱が実現し、油を長持ちさせます。

標準価格 ￥1,061,000- (税別)の品


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商　品　説　明　（ 詳　細 ）

商 品 名 　電気フライヤー　(スタンダードタイプ)　 メーカー・型式 　ニチワ電機　SEFD-23KW 外形寸法 　間口1,100　奥行600　高さ800(mm) 定格消費電力 　三相200V　8.0kW×2 調理能力(コロッケ) 　21～26×2 (個/1回) 適正油量 　23リットル×2 排油バルブ 　32A×2 付　属　品 　天蓋、油切り、油切り網、仕切り網、角型油缶、油こし、すくい網(各2個) 特　　徴 ・特殊形状のヒーター採用により、油温に近い低温加熱を実現。 ・油槽の清掃が楽にできるヒーターのスイングアップ方式。 　(油槽内に突起物がなくシンプル) ・直接加熱方式で熱効率が優れているため食品投入後の油温度復帰が速く、 　ランニングコストはガスよりもお得です。 ・食品の持つ風味を損なわずにスピーディーに調理できます。 　メニューメモリーキーには5メニューの油温をセット出来ます。

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